1、贝贝小南瓜,别看个头小,其实含有丰富的营养价值呢,如维生素A、C,胡萝卜素等,可以促进人体骨骼发育呢。
2、另外硒含量也非常高,其中外皮含量最高。硒元素能起到很好的抗氧化作用,还能增强免疫力呢。
3、还有南瓜中碳水化合物少,有丰富的果胶,吃南瓜可以降低血糖、降低胆固醇,是一款低热量,高营养的粗粮主食。
4、贝贝南瓜还含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。
5、因其口感甜糯可以做成南瓜泥或者南瓜粥,给婴幼儿当辅食。
6、因其低糖、富含纤维和维生素,也适合做老年人的粗粮。
7、对需要控制糖分的人来说也是一款不错的食物,不用担心长胖,如正在减肥的你或者孕妇等。当然可能还有其他的作用,欢迎大家补充。