1、准备好山药豆洗干净。
2、鸡肉打水焯。
3、打水焯之后捞出来装盆里。
4、准备葱姜蒜八角。
5、锅加热放油,放葱姜蒜八角。
6、把鸡肉放进锅里,然后倒入老抽,加鸡精和甜面酱大火翻炒。
7、加过食物的水大火烧开转小火慢炖。
8、炖半小时在放入山药豆继续炖,出锅前加入适量的盐。
9、收汁装盘。
1、准备好山药豆洗干净。
2、鸡肉打水焯。
3、打水焯之后捞出来装盆里。
4、准备葱姜蒜八角。
5、锅加热放油,放葱姜蒜八角。
6、把鸡肉放进锅里,然后倒入老抽,加鸡精和甜面酱大火翻炒。
7、加过食物的水大火烧开转小火慢炖。
8、炖半小时在放入山药豆继续炖,出锅前加入适量的盐。
9、收汁装盘。