1、食材备好。
2、将黑芝麻放入锅中小火慢慢翻炒，直至翻炒出香味即可。
3、在放入花生炒熟盛出去皮。
4、黑芝麻装入保鲜袋用擀面杖撵碎，越细越好，同样的方法把花生也撵碎。
5、芝麻花生混合后加入糖，将黄油隔水溶化，拌均匀。
6、再将芝麻馅搓成小圆球。
7、糯米粉加温水和成柔软的面团。
8、取100克糯米粉团，入沸水锅中煮熟。
9、和生糯米粉团混合揉均匀，加入熟糯米团可以使面团有延展性，成品不易开裂。
10、用手揪成剂子，搓圆，压扁，加入适量黑芝麻馅，包馅虎口收口，将汤圆用手掌揉圆。
11、包好的汤圆放到盘子上，一时吃不了的冷冻好了放保鲜袋，随吃随煮即可。
12、锅内放水，水滚水后放入汤圆。煮至汤圆全部浮起后转中火煮一分钟即可出锅。
