1、将洋葱切碎
2、在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀
3、再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀,最后放入面包屑拌匀即可
4、找一个小圆盒,在里面铺上保鲜膜,放入调好味的牛肉馅,盖上保鲜膜一压就成了
5、平底不沾锅中放少许橄榄油,待油热后转小火把肉饼煎熟即可