1、准备好鱼和配菜!!
2、把鱼剁成块加入盐鸡精生抽蚝油料酒姜片黑胡椒(花椒也可)腌制5-8分钟
3、腌制好以后加入淀粉全单搅拌均匀
4、淀粉看个人可以多可少
5、起锅烧熟油煎至两面金黄
6、捞出备用
7、锅里留底油放入配菜下锅炒熟
8、配菜炒熟以后放入鱼然倒入酱汁 (因为一条鱼太大了所以我分成两个口味的鱼来做)
9、红烧鱼块就做好啦!!满满放酱汁包裹着超级好吃!!
10、这是第二道菜的黑椒酱汁;少许洋葱蒜头切碎下锅炒香倒入酱汁浓稠后淋在摆好盘的鱼上(不喜欢黑椒可以去掉..
11、最后撒上芝麻!!黑椒酱汁鱼块大功告成(也可以换成做的话可以换成鲈鱼因为刺少)
12、哈哈哈哈开动啦!!今天晚餐开动啦!鱼大家可以二选一来做哈我是突发奇想安利给大家!!