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肉松蛋糕的做法

时间:2024-10-13 06:30:13

1、蛋清蛋黄分离

肉松蛋糕的做法

2、蛋黄倒牛奶进去再筛入低粉搅拌均匀,把肉松丢进去再次拌匀

肉松蛋糕的做法

3、蛋清滴两滴醋,白糖分三次加入打发

肉松蛋糕的做法

4、取三分之一蛋白霜和蛋黄浆拌匀

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5、再把蛋黄浆倒入剩下的蛋白霜里拌匀

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6、倒入纸杯里

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7、烤箱预热10分钟,再放进去开160度烤40分钟

肉松蛋糕的做法

8、拿出来晾凉

肉松蛋糕的做法

9、小蛋糕对半切开,两个切面抹上沙拉酱

肉松蛋糕的做法

10、按照原来的切面重新合上,在四周抹上沙拉酱,喜欢沙拉酱的可以抹多点

肉松蛋糕的做法

11、撒上海苔肉松,完成

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