今天,小荣佳给大家带来一款好吃的大锅菜:猪肉木耳炖豆腐,味道可口、特别下饭。而且营养也很丰富,希望大家喜欢。
食材
猪肉 三两
豆腐 一斤
木耳 一把
食用油 适量
食盐 适量
酱油 适量
猪肉木耳炖豆腐做法
1、把木耳用水泡发开,洗净,撕成小块。
2、豆腐切成块。
3、猪肉切成片。
4、炒锅放入食用油,油开放入猪肉片翻炒。
5、然后放入适量酱油,再把泡好的木耳放入锅中。
6、翻炒三分钟,然后加入豆腐继续翻炒。
7、翻炒大概三四分钟,就可以加入适量水,水的多少取决于家里几口人吃饭。
8、开锅以后,再炖上七八分钟,香喷喷的猪肉木耳炖豆腐就做好了。