“海米娃娃菜”怎么做更好吃

1、准备食材：主料：娃娃菜、粉丝、海米辅料 ；香葱、大蒜、剁椒、调料：生抽3茶匙、白糖1/3茶匙

2、娃娃菜纵向切八瓣,香葱切末、大蒜切末

3、粉丝用温水泡软,放入盘中备用

4、再把切好的娃娃菜，码入切好的娃娃菜

5、锅中放少许底油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香，再放入少许白糖、生抽、少许水（或汤）

6、煮好的料汁浇在娃娃菜上，入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可，取出，撒上些剩余葱绿即好