地摊经济的烟火气就是城市的烟火气~随着地摊经济火遍全国，相信很多人都蠢蠢欲试，但很多小白却不知从何下手。小编这整理了一些摆摊经济的选品思路，帮你们走上副业致富的复兴之路，各位小主可参照使用~
工具/原料
一颗保持激情的想通过副业创收的心
一、卖什么（选品与定位）
1、开地摊之前，最重要想好产品定位，就是卖给谁，以此确定卖什么东西。一般摆摊的种类有三大类：1、早餐夜宵特点：净利润高，消费频率高，收入稳定2、鞋包服饰特点：净利润低，消费频率低，收入主要取决于人流量3、生鲜水果特点：时效性导致损坏率高，成本偏高，利润空间有限，消费频率高
2、早餐夜市（吃货很多，市场很大）1、豆浆油条包子2、广东肠粉3、烤红薯、蒸玉米4、杂粮煎饼5、烧烤6、麻辣拌/拌，酸辣粉7、关东煮、章鱼小丸子8、烤冷面9、糖水、甜品10、高人气零食等自己做的拿手菜或小吃也可以进行口味商业化，打造自己的食物IP
3、鞋包服饰生活类（魅力与金钱兼顾，何乐而不为）1、拼图、儿童益智类2、耳环耳钉、项链戒指3、手工小饰品、小摆花、房间装饰的LED小灯4、防晒衣、袖套、雨伞5、化妆工具6、衣服帽子7、手机壳、手机支架等
4、生鲜水果（人三日不可无水果）1、根据时令来选择进货2、单个较大的水果可以做成果切、或加入酸奶牛奶做成水果捞、水果串，例如哈密瓜、西瓜、腌菠萝、牛油果水果捞等3、根据摆摊地主要消费人群的收入水平选择 精致白领：草莓、樱桃、小番茄、牛油果、椰子、榴莲等 普通大众：香蕉、荔枝、西瓜、芒果、李子等
二、怎么卖（营销策略）
1、摆摊也要建立品牌招牌设计+叫卖口号1、招牌：大众都能看懂、记得住的名字；版面要大，颜色对比强烈，夜摊可加LED灯光装饰；摆放位置是一眼就能进入视线的高度与角度。2、口号：明确告知产品和卖点——如菠萝甜过初恋，10元3个；注意口齿清晰、可录入喇叭内循环吆喝
2、定价策略，往提高单次成交客单价设计，还可设计一些低价值但有用的小赠品如10元3斤比写4元/斤更能提高成交量；12元6个比2元/个更能让人觉得买到就是赚到
3、获取客户信任，展示成品照片，免费试用或品尝①提供小分量免费试吃，吸引潜在客户消费②卖日用品可以展示成品效果，如拼图、家具装饰品等③地摊上尽量有序摆满商品，杂而不乱，利用色香味吸引顾客如卖水果或甜品可适当买些干冰，制造烟雾缭绕的感觉
4、可以拍摄设计视频借助网络媒体进行推介宣传抖音、头条、快手、头条、同城平台等平台，拍个好视频，花点小成本进去推广