1、青菜火腿肠切一下，年糕切成条。
2、冷锅热油下年糕。
3、年糕炒软加黄酒生抽，还有一点点老抽上色。
4、加青菜梗，菜叶和火腿肠翻炒。
5、加鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。
6、青菜炒的时间久了点，所以颜色有点深。
