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青豆玉米炒猪肉的做法

时间:2024-10-14 13:49:00

1、准备一根玉米,剥粒,备用。

2、青豆剥壳,备用。

3、猪肉,切成小块,湖南椒、指天椒、大蒜、生姜切碎。备用。

4、大火,锅中倒入适量油,油热后,倒入大蒜、生姜、湖南椒、指天椒,翻炒。

5、锅中倒入猪肉。

6、锅中倒入二锅头白酒、生抽、醋,翻炒猪肉半分钟。

7、锅中倒入青豆。

8、锅中倒入玉米。

9、翻炒半分钟后,倒入少量生抽,继续翻炒半分钟后,加入适量盐,然后翻炒至青豆熟,关火装盘。

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