海豹油是从海豹脂肪组织提取的一种富含不饱和脂肪酸的珍贵营养滋补品，具有抗炎症、抗笥苁嗥悍血栓形成、降低血脂等功能。在解决身体亚健康问题时发挥的效果和作用都非常好的。但是，在实际购买的时候却大家却又担心会买到劣质货品或者假货，别急，下面由小编为大家只招，怎么选择优质的海豹油。
工具/原料
海豹油
一、看包装
1、注意包装上的标志是否清楚。很多鱼油包装上的标志模糊，看不清晰，这类的海豹油一般来说品质也不怎么好，不为人信服。
二、看生产日期
1、注意海豹油的生产日期，一般生产日期明晰的的海豹油比较值得信赖。而且要注意的是质量好的海豹油基本上是由不透明的瓶子包装的。
三、看产品说明
1、海豹油产品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的总含量应大于28%。海豹油的含量若没有达到这个标准则为不达标鱼油，一般来说应该高于这个标准。
四、看海豹油的胶囊
1、好的海豹油胶囊每一粒的大小都很均匀，没有杂质。而劣质的鱼油大小不一，或者有杂质均为劣质海豹油。
五、看海豹油胶囊的颜色
1、好的海豹油是淡黄色，并且色泽明亮。如果颜色为深黄色则说明提纯度比较低或者不是纯正的海豹油。纯正的海豹油刺破挤出来有鱼油的特有香味，无刺激性气味，颜色为淡黄色。若外观的光泽度很差，颜色金黄透明说明鱼油质量不好或者已被氧化。
六、尝味道
1、好的海豹油应该有淡淡的鱼香味（或者鱼腥味），若该鱼油有酸臭味、腥臭味、酸败味则说明已经被氧化或者酸败，不能食用了。
七、看生产地点
1、看海豹油是由哪个国家哪个部门批准生产的，最好选择品牌知名度大的海豹油，像挪威的Noromega海豹油。
2、在技术上还可以利用海豹油中的特征脂肪酸可鉴别海豹油的真伪，EPA和DHA是海豹油最有代表性的特征脂肪酸，在鱼油脂肪酸检测中必须检出，如果未检出可视为限兰蛏愤假海豹油；若检测出含量低于10%可认为是劣质海豹油。优质海豹油油DHA与EPA的和值应在20%～30%。
