1、山里的路边偶尔也会有竹鞭发迹可以挖到竹笋。但是我们一般是先选择一片竹子相对较多的竹林。如下图：
2、一开始我们可以直接找露在地表有点带青色的竹鞭。这种鞭两端25---45cm左右附近，有笋的可能性很大。如下图：
3、接着可以找延伸一段就断了的竹鞭，这些竹鞭一般是过去在挖笋过程中被挖断的竹鞭，沿着竹鞭延伸的反方向挖35---55cm经常可以挖到冬笋。如图：
4、然后开始找相对较嫩的发迹不久的嫩鞭。直接顺着嫩鞭往回挖泥土，直到找到与母竹鞭分叉的地方。在这个分叉周围挖，挖到笋的概率非常大！几乎是100%。如图即是通过此方法挖到的笋：
5、还要就是传统的老方法。找已经长了几年的竹子，在周围挖。找到灰黄色竹鞭后，顺着竹鞭挖即可。一般可以挖到笋。如图：
6、最后一招就是找笋洞。就是往年挖到大笋的笋洞旁边有隆起，松软的地方一般可以找到笋。如图：
