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家常蟹黄豆羹做法

时间:2024-10-13 15:22:52

1、首先要准备两个鸡蛋,最好是闲鸡蛋,如果没有用一般的鸡蛋也可以,煮熟备用。

家常蟹黄豆羹做法

2、准备蟹棒切碎,豆腐切小块,葱花切好

家常蟹黄豆羹做法
家常蟹黄豆羹做法

3、煮熟的鸡蛋黄捣碎,蛋清切碎备用

家常蟹黄豆羹做法

4、锅热加油,加葱花,加蛋黄少加水炒成糊状

家常蟹黄豆羹做法

5、加入切好的蟹棒炒匀,加水,快炒熟加入豆腐,开锅即熟,美味的蟹黄豆羹茧盯璜阝就做好了,喜欢喝汤羹的朋友可以多加些汤也是不错的

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