1、食材准备～ 烧一锅水，鸡胸肉切开两三片备用（切片易熟）
2、水开后放入姜片、鸡胸肉，倒入少许料酒去腥 肉块用筷子戳一下，戳进就熟了，捞出放凉
3、放凉后用手撕成肉丝（想节省时间可以把肉块放入凉水中降温） 调味：加入番茄酱、黑胡椒碎、椒盐粉、蕃污旭鲤罗勒碎拌匀 试味：图中番茄酱分量不够加了两次哈哈 味道大家怎么开心怎么来(☻-☻)
4、烤盘铺锡纸，刷一层薄油，放入鸡丝 （我这次用了油纸，出炉后纸由于酱汁问题变黑了建议大家用锡纸，另外刷油的话看个人喜欢，不刷油就稍微有点粘～）
5、烤箱200度预热五分钟 放入鸡丝200度烤10分钟 温度自己把握，小心烤焦
6、成品图 黑色的是黑胡椒碎和罗勒碎 还有些是没注意烤焦的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
