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如何制作家庭版打卤面

时间:2024-10-12 01:33:27

1、锅中水开下入面条,开锅煮熟,捞出放凉,放入盘中

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2、第二步我们做酱料,将肉末放入锅中,爆香,下入葱花辣椒末,炒出香味,加入一勺蚝油,一勺酱油,崧屉圩疑爆出香味,倒出一大碗水,再加半勺盐,半勺老抽,最后用一大勺淀粉勾芡,我们的酱就做好了,

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3、最后我们将酱浇在面上,均匀搅拌我们的打卤面就做好啦

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