1、第一步：准备黑木耳泡发，温水泡开。
2、第二步：用手把西兰花瓣成小朵，用清水洗净。
3、第三步：把胡萝卜切片备用。
4、第四步：准备小米辣椒和蒜末。
5、第五步：锅里放水，把西兰花放入锅里焯一下，水里放两滴油这样不会变色。
6、第六步：把黑木耳和胡萝卜也焯一下，
7、第七步：然后我们捞出来过一遍凉水，放到一个容器里。
8、第八步：然后我们放上小米辣椒，蒜末，放一勺盐，一勺生抽，两勺陈醋，两滴香油。
9、第九步：接着我们锅中放油，有热以后，把油泼在小米辣椒和蒜沫上。
10、第十步：最后我们搅拌均匀，颜色鲜美的凉拌西兰花木耳就做好了。
11、希望艳楷的分享能够帮助你，多多支持。