养生食补肉末蒸香芋的做法

1、芋头去皮切片，摆盘放蒸锅里大火蒸20分钟

2、猪里脊肉剁成肉泥

3、放入蚝油，生姜，淀粉拌均匀腌制

4、大蒜剁成泥，葱切成葱花，备用

5、芋头蒸熟，热锅少油，倒入懔胴非裳蒜末，小火煎至发黄有香味，倒入腌制好的肉末快速划散炒开，倒入一点料酒，加水，把肉末煮开，淀粉勾芡，加盐适量，肉已经有蚝油腌制，盐要少放点，放葱花，把肉末芡汁淋在芋头上即可。

6、开吃

7、做好了开始养生之旅吧