1、选择并浸泡大豆首先，您需要选择豆类，您应该选择球状的圆形豆类。然后，将豆放入大碗中，倒入水浸泡约8个小时，然后将豆放入阴凉处。您应该注意，浸泡过的豆应该淹没豆的3到4倍，这样当豆开花时是中等的，并且不要浸泡太长时间，因为如果时间过长，您的豆很容易变酸。
2、磨豆子完成浸泡后，取出所有豆子并用水冲洗几次，直到看到清澈的水为止。然后将其与冷却的白开水一起倒入搅拌机中。
3、研磨后，使用粗糙的布将豆浆倒入那里，然后挤出以获取豆浆。此时，您还可以添加少量水以挤压更多。
4、煮豆浆将挤好的豆浆倒入大锅中，将其放在火炉上，然后用小火。烹饪时并轻轻搅拌，以免豆浆在锅底燃烧。当您看到锅中的牛奶沸腾时，请关闭热量，注意不要溢出！
5、“沸腾”起沫子冷却后，再一次加火，使其沸腾。这样重复2到3次后，就不会起沫子了，也就是这时，豆浆才真正的熟了。
6、一般没有煮熟的豆浆喝到嘴里会有豆腥味，而煮熟的豆浆会有豆香的甜味。
7、喝没有煮熟的豆浆，会产生胀气，甚至会“跑肚”（拉肚子）。因此，一定要喝煮熟的豆浆。
