1、牛肉切片。

2、一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺盐,勺淀粉,适量清水。

3、抓拌均匀。

4、锡纸铺上洋葱,芹菜,金针菇。

5、盖上牛肉。

6、再盖一层錫纸。

7、四边折叠卷起。

8、包好放进平底锅。

9、熟了放上小米椒。

10、葱和香菜。

11、芝麻。

12、黑胡椒粉。

13、即可完成。

1、牛肉切片。

2、一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺盐,勺淀粉,适量清水。

3、抓拌均匀。

4、锡纸铺上洋葱,芹菜,金针菇。

5、盖上牛肉。

6、再盖一层錫纸。

7、四边折叠卷起。

8、包好放进平底锅。

9、熟了放上小米椒。

10、葱和香菜。

11、芝麻。

12、黑胡椒粉。

13、即可完成。
