1、食材展示:鸡肉块500g、笋片20g、鲍鱼30g、豆腐皮3片、青虾15只、玉米1个、萝卜1个、酱油、料酒各10g、盐5g、蜂蜜10g。
2、清水煮沸,将大棒骨放入锅中,放入笋片煮开,熬制1小时,汤白如奶。
3、将大棒骨表皮蘸蜂蜜、酱油,放入油锅中炸。
4、将所有食材均匀放入锅中,加入盐、料酒、高汤,小火炖30分钟即可出锅。
1、食材展示:鸡肉块500g、笋片20g、鲍鱼30g、豆腐皮3片、青虾15只、玉米1个、萝卜1个、酱油、料酒各10g、盐5g、蜂蜜10g。
2、清水煮沸,将大棒骨放入锅中,放入笋片煮开,熬制1小时,汤白如奶。
3、将大棒骨表皮蘸蜂蜜、酱油,放入油锅中炸。
4、将所有食材均匀放入锅中,加入盐、料酒、高汤,小火炖30分钟即可出锅。