1、准备好以下材料。
2、雪梨从顶部切开,挖净雪梨芯。
3、放入冰糖和枸杞。
4、把川贝放到菜板上切成碎末。
5、将川贝末放入梨中。
6、盖上梨的顶部。
7、雪梨装盘放入加水的锅中,中火炖一小时。
8、雪梨川贝炖冰糖就做好了。
9、总结如下。