1、每日一蛋 鸡蛋含有大量水分、蛋白质，及丰富的氨基酸，且三者的组成比例非常利于人体吸收。蛋黄可提高人体血浆蛋白量，其所含的卵磷脂可促进肝细胞再生，增强机体代谢能力。卵磷脂在被人体茇坍酮踪消化后会生成胆碱，可改善记忆力，缓解老年记忆力衰退现象。 另外，鸡蛋还有大量胆固醇、脂肪酸，吃多了会引起肝肾负担。所以，人体一天摄入一个鸡蛋为最佳。
2、多吃红薯 红薯可活血补气，益气生精，增强免疫力；宽肠通气，促进排便；抵抗衰老，防止动脉硬化。
3、多吃豆腐 豆腐的主要成分为蛋白质和异黄酮，具有益气补虚、降低血铅浓度、保护肝脏、促进机体代谢的功效，常吃有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松症有很好的食疗作用。
4、常喝牛奶 牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙量丰富，吸收率高，还含有较多的维生素A、D和核黄素等，这些都是老人所需要的。
5、常吃玉米 老玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，经常吃能降低高血压和动脉硬化的患病率。
6、喜欢喝小米粥 小米粥益五脏、厚肠胃、壮筋骨、长肌肉，体弱多病的老人长喝可滋补身体。
