1、将椰菜花洗净,切好。皮蛋、咸鸭蛋切好备用。
2、热锅下油,加入皮蛋、咸鸭蛋翻炒
3、依次加入菜花,适量盐、生抽。加水
4、盖上锅盖,焖2分钟,将椰菜花焖熟。焖的时间不要太长,否则菜花熟过了,不怎么好吃
5、关火,热气腾腾的一盘菜出炉了