制作辣椒炒肉

1、首先，把肉处理干净，再把辣椒清洗干净。然后，再切碎备用。

2、起锅，热油。放肉炒至变色，再放辣椒炒会。炒好后，放水煮两分钟。

3、煮好后，再放盐炒均匀。再煮一分钟，收汁。出锅装盘。