1、鱼豆腐
2、洗净控干
3、油热入锅转中小火煎至两面微黄(火大了容易发黑)
4、快出锅时撒上葱花,装盘
5、所有佐料装在一个小碗里
6、锅里放入适量油,小火爆香
7、炒好的酱放入碗里
8、鱼豆腐刷上酱料开吃。