1、准备食材,切好
2、香干切薄片,辣椒切丝
3、放适量油烧热,放姜炒香,放辣椒,炒半熟,这个时候放少量盐,翻炒一会儿
4、然后放香干,翻炒几下,放洋葱,继续翻炒一会,接着放生抽,快速翻炒
5、起火锅前放香葱,适量盐就行