1、土豆去皮洗干净,切成滚刀块儿,备用,加入清水洗去淀粉。
2、锅中放油,将土豆块儿放在锅中,中火煎炒,炒制颜色变得金黄。
3、大鹅肉提前用高压锅焖熟。锅中加入酱油、盐,继续翻宅烀佑狻炒,然后倒入鹅肉,略微加入热水,大火炖煮入味儿,汤汁收好后就可以盛出品尝。
1、土豆去皮洗干净,切成滚刀块儿,备用,加入清水洗去淀粉。
2、锅中放油,将土豆块儿放在锅中,中火煎炒,炒制颜色变得金黄。
3、大鹅肉提前用高压锅焖熟。锅中加入酱油、盐,继续翻宅烀佑狻炒,然后倒入鹅肉,略微加入热水,大火炖煮入味儿,汤汁收好后就可以盛出品尝。