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蒜苔杏鲍菇炒鸡丝蒸南瓜的做法

时间:2024-10-13 20:43:21

1、先把南瓜蒸上,我选的是这种最普通的切块南瓜,热量最邋冠判厩低,每百克只有22卡,当然如果追求口感,想吃贝贝南瓜或者板栗南瓜,也不用过分在意那几十卡的热量

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2、蒸南瓜的同时处理炒菜的食材,合理利用时间。杏鲍菇,蒜苔和鸡胸肉都切成相当的大小,杏鲍菇可以稍大一点,炒的过程脱水会变小一点。

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3、炒的过程很简单,就没有拍图,热锅喷入一点油,对,是喷,为了控制油的摄入,用的这种喷油壶,只是锅底薄薄一层,可以很好的控制油量。油热先下杏鲍菇,菇类加热都会先出水,防止粘锅,然后加入蒜苔鸡肉

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4、加入一些盐和黑胡椒调味,出锅!

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5、有优质碳水,有200g蔬菜,还有肉提供蛋白质,营养丰富还健康

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6、最后,计算一下热量:南瓜100g22卡蒜苔100g66卡杏鲍菇100g35卡鸡胸肉100g133卡再加上一点点油,盐和黑胡椒,最多280卡,足够吃饱啦~

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7、做好了快来试试吧

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