1、丝瓜去皮洗净后切成长条备用
2、蒜切片备用
3、热锅粮油,放入蒜片和花椒小火炒制闻到蒜香蒜片边缘微微泛黄
4、倒入之前准备好的丝瓜条大火翻炒至丝瓜出水变软,调入适量的盐盛出装盘。最后点入一点香油即可