1、菠菜清洗干净,更可去可不去i
2、木耳提前用温水泡发
3、在准备鸡蛋和小米椒
4、把小米椒切小圈,大蒜切片,姜切碎丝
5、锅里放入油,有热后倒入蛋液。大火炒
6、鸡蛋炒好后放入蒜,姜和小米椒
7、翻炒几下后,放入黑木耳。