1、姜蒜薹理干净切成小段状,把准备好的肉丝加豆粉和一下
2、在锅里烧油,倒入肉丝,蒜薹,姜蒜片,大葱节,加入少许豆瓣酱接着炒香加少许水,加入味精,鸡精
3、勾芡起锅装盘,蒜薹肉丝家常菜就做好了,很好吃的哦