1、洗好蒜苔,用清水泡好备用;五花肉切片,备用,蒜头切粒,指天椒切粒,备用。
2、将五花肉先煎熟,爆香
3、继续翻炒
4、肉变成金黄色后下蒜头
5、蒜头差不多熟就可以下蒜苔,不停翻炒
6、下指天椒,继续炒
7、最后下点酱油,调调颜色,收汁收火,上盘。。
1、洗好蒜苔,用清水泡好备用;五花肉切片,备用,蒜头切粒,指天椒切粒,备用。
2、将五花肉先煎熟,爆香
3、继续翻炒
4、肉变成金黄色后下蒜头
5、蒜头差不多熟就可以下蒜苔,不停翻炒
6、下指天椒,继续炒
7、最后下点酱油,调调颜色,收汁收火,上盘。。