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自制零食咪咪虾条

时间:2024-10-12 06:22:07

1、普通面粉、小麦淀粉(可用其他淀容腹殛核粉代替)、糖、鸡精、盐、玉米油、搅好的半只鸡蛋,一起倒入面包机桶,搅拌成光滑面团。

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2、面团扑上淀粉,擀成片,用手摇面条机压成面条。

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3、整条入烤箱,上下火170℃,25分钟(各家烤箱不一样,时刻关注状态,避免烤糊),出炉后掰成小段装盘。

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4、这是我的标准量勺,可以看到上面写着“1/4 tea spoon”,即1/4茶匙,大小大概是我拇指腹那么大,没有茶匙的朋友请参考此图。

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