1、首先将山药洗净去皮,切小段备用。
2、将山药段上锅蒸熟,取出备用,紧接着将山药趁热用勺子压成泥,加入一点盐、牛奶搅拌均匀。
3、适量的蓝莓酱,加入水稀释,再放入蜂蜜搅拌均匀。
4、最后将山药泥搓球状装盘,淋上调好的蓝莓酱即可。