1、准备食材，我选了一个中等大小的马铃薯，不要选小的马铃薯，大一点的马铃薯更粉糯，萝卜我用了一小块，如果喜欢可以多加。
2、将萝卜，葱，香肠切成小粒。
3、马铃薯切厚片，平铺在碟子上，隔水蒸15分钟。
4、蒸好的马铃薯用叉子很容易弄散。
5、马铃薯加入适量的胡椒粉和盐调味。
6、用叉子压散，可以适当留一些大颗粒，吃起来更有口感。
7、锅烧热，倒入适量的亚麻籽油。
8、放萝卜和火腿肠一起翻炒。
9、倒进之前的马铃薯泥中。
10、搅拌均匀。
11、放入适量的葱花。
12、鸡蛋打散，取两个碟子放面粉和燕麦片。
13、带上手套，将马铃薯泥团成一个厚厚的饼。
14、沾面粉，拍掉多余的粉。
15、沾蛋液。
16、最后裹上燕麦片，稍微将燕麦片压紧一点。
17、按照这个方法将所有做完。
18、锅内倒入亚麻籽油，能将整个锅底铺满为止。
19、放入可乐饼，煎至两面金黄。
20、旁边如果煎不到可以竖起来煎一下，保证每一面都有煎到。
21、吃的时候搭配番茄酱，味道更好哦。
