1、生蚝,焯熟
2、牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制,金针菇、香菜
3、番茄切块,姜丝、葱丝,干粉
4、沸水烫开,捞起备用
5、起锅放油,爆香葱姜丝,放入金针菇和番茄炒软
6、放适量的水煮开,下牛肉片氽熟
7、倒入生蚝,倒入米粉
8、最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了
1、生蚝,焯熟
2、牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制,金针菇、香菜
3、番茄切块,姜丝、葱丝,干粉
4、沸水烫开,捞起备用
5、起锅放油,爆香葱姜丝,放入金针菇和番茄炒软
6、放适量的水煮开,下牛肉片氽熟
7、倒入生蚝,倒入米粉
8、最后放香菜,煮沸后加适量盐和鸡精就完成了