1、备菜:粉丝用热水泡软,葱白切丝,干辣椒切断,花椒适量,蒜切沫,鸡蛋调散备用,包菜切好
2、锅中倒油,油热,炒好鸡蛋,盛出备用
3、锅中加入适量的油,油热后加入准备好的干辣椒、花椒、蒜末、葱丝
4、炒香后,加入包菜,炒匀
5、加入泡好的粉丝,快速翻炒
6、加入炒好的鸡蛋,酱油两勺,蚝油1勺,盐适量,快速翻炒后出锅
1、备菜:粉丝用热水泡软,葱白切丝,干辣椒切断,花椒适量,蒜切沫,鸡蛋调散备用,包菜切好
2、锅中倒油,油热,炒好鸡蛋,盛出备用
3、锅中加入适量的油,油热后加入准备好的干辣椒、花椒、蒜末、葱丝
4、炒香后,加入包菜,炒匀
5、加入泡好的粉丝,快速翻炒
6、加入炒好的鸡蛋,酱油两勺,蚝油1勺,盐适量,快速翻炒后出锅