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如何做石子馍

时间:2024-10-17 13:55:17

1、将面粉,鸡蛋,植物油,猪油,盐和白糖搅拌均匀,加入适量水,和成面团

如何做石子馍

2、揉搓光滑后分成小剂子。

如何做石子馍

3、擀成薄饼。

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4、将石子倒入锅中炒热(一定要烫手)。

如何做石子馍

5、取出一半的石头,将饼放置石头上,然后将刚才盛起的石头盖在表面

如何做石子馍

6、中火3−4分钟,视饼的薄厚而定。熟了后拔开上面的石子。

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