主料：黄桃500克
辅料：冰糖30克、白糖30克、柠檬汁10毫升
制作过程：
1、玻璃瓶用沸水烫两分钟，取出晾干备用。
2、黄桃洗净去皮核、切块，拌入白糖、冰糖腌渍2小时。
3、将黄桃连同渗出的果汁全部倒入不锈钢锅中，加清水没过黄桃。
4、中小火加热10分钟煮至黄桃软，呈透明。
5、加入柠檬汁搅匀关火。
6、温热后装入玻璃瓶中密封倒置，冷藏后享用。
小贴士：
1、桃子表面的绒毛可用食盐彻底清洗干净。
2、煮制时间不宜过久，10-15分钟且保持中小火状态，大火煮汤易浑浊、果肉易碎。
3、加入柠檬汁是用来调整甜度，让糖水黄桃口感更清新。