1、把马齿苋洗净切碎。见下图
2、打入一个母鸡蛋。见下图
3、加入面粉,盐,鸡精,香粉。见下图
4、再加入适量的水,搅拌均匀。见下图
5、锅内烧油,放入搅拌好的面糊,铺平。
6、煎至两面金黄,熟透就可以了。见下图