1、鲜姜去皮洗干净，切成末。
2、容器里面加入清水，放入姜末煮。
3、水开之后，把红枣也切成末，放入一同煮制。
4、煮到汤汁成了茶色之后，即可关火。
5、加入红糖搅拌均匀。
6、晾到不烫嘴的时候，饮用，口味甜中带辣。
