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分享奉玉奶茶焦糖奶茶(黑糖浆)做法

时间:2024-10-12 03:33:24

1、焦糖浆准备食材

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2、取一单把或双把的小锅,放入黑糖(黑糖尽量将颗粒压碎),以小火加热

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3、加热到黑糖底部开始有浅咖啡色的微小泡泡,加入一小匙(5cc)开水

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4、黑糖底部都开始融化了,再将剩余的开水倒入,不用搅拌只须端起小锅以摇晃方式让焦糖液均匀溶解即可

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5、等完全都融化了才以小汤匙搅拌到有些浓稠状即可关火

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6、[焦糖奶茶]准备食材

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7、红茶茶包以250g开水冲泡成红茶

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8、加入鲜乳和焦糖浆即可

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