把100g面粉倒入盆中,边加凉开水边搅拌均匀。水慢加。咸犴孜稍先把电饼铛预热一下,选择一面加热的档位。刷一小层油,将面糊倒在电饼铛上,迅速涂抹均匀。等面饼懈吡赜痖变色后盖盖,焖1-2分钟。拿下盖子把饼翻个面,放一会即可出锅。