1、猪脚切块后冷水焯水,盛出备用
2、把南乳、柱候酱、料酒、生抽、白糖、盐倒入一个碗中,搅拌均匀做调汁备用
3、姜、蒜切片,花生倒入水中浸泡15分钟
4、锅中热油,倒入蒜片爆香,然后倒入猪脚翻炒
5、接着倒入调好的南乳汁和胡椒粉,翻炒片刻
6、小火炒至猪脚全部上色后关火
7、接着将泡好的花生倒入煲中,再倒入猪脚
8、倒入没过猪脚的热水,再放入姜片、八角,大火烧开后,盖上盖小火炖1小时
9、开盖加入适量的盐,再次盖上锅盖再炖10分钟
10、让人流口水的南乳花生猪脚煲就做好啦!
1、猪脚切块后冷水焯水,盛出备用
2、把南乳、柱候酱、料酒、生抽、白糖、盐倒入一个碗中,搅拌均匀做调汁备用
3、姜、蒜切片,花生倒入水中浸泡15分钟
4、锅中热油,倒入蒜片爆香,然后倒入猪脚翻炒
5、接着倒入调好的南乳汁和胡椒粉,翻炒片刻
6、小火炒至猪脚全部上色后关火
7、接着将泡好的花生倒入煲中,再倒入猪脚
8、倒入没过猪脚的热水,再放入姜片、八角,大火烧开后,盖上盖小火炖1小时
9、开盖加入适量的盐,再次盖上锅盖再炖10分钟
10、让人流口水的南乳花生猪脚煲就做好啦!