1、苦瓜洗净,去瓤,切片。
2、水烧开,下苦瓜片,焯烫至断生即可捞出过凉水。
3、平铺在竹盘中,放在太阳下晒干。
4、晒两天以后,用绳子串起来,挂在高处风干。
5、晒干后密封保存。
6、使用的时候,拿出三四片当茶叶泡水饮用即可。
7、温馨提示如下。