1、取一小碗,将准备好的葱花、蒜末、细辣椒面、熟芝麻放入。锅中烧油,油热之后泼入,听到滋滋的声音
2、油泼入后,在碗中加入盐、生抽、蚝油、糖、陈醋搅拌均匀,这样美味的凉拌汁就做好了,放一边备用
3、起另外一锅,锅中烧水,水开下面条,面条煮好后,过冰水(有冰水最好,无冰水也可以用冷水)
4、将过冰水或者冷水的面条放入大碗中,铺上准备好的黄瓜丝、花生米,在浇上准备好的凉骷钠疔镟拌汁,一起搅拌均匀。这样子清爽可口的凉拌面就做好了,是不是很容易呀。
1、取一小碗,将准备好的葱花、蒜末、细辣椒面、熟芝麻放入。锅中烧油,油热之后泼入,听到滋滋的声音
2、油泼入后,在碗中加入盐、生抽、蚝油、糖、陈醋搅拌均匀,这样美味的凉拌汁就做好了,放一边备用
3、起另外一锅,锅中烧水,水开下面条,面条煮好后,过冰水(有冰水最好,无冰水也可以用冷水)
4、将过冰水或者冷水的面条放入大碗中,铺上准备好的黄瓜丝、花生米,在浇上准备好的凉骷钠疔镟拌汁,一起搅拌均匀。这样子清爽可口的凉拌面就做好了,是不是很容易呀。