1、胡萝卜洗净后削皮,切成薄片备用。
2、洋葱剥皮后洗净,切成小块备用。
3、锅内倒入少许油, 放入葱花炒香,放入胡萝卜片翻炒3分钟,放入洋葱翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅盛盘。