1、备好食材。
2、乌鸡切块,然后飞水备用。
3、把何首乌、红枣、虫草花、姜放到锅里加水煮沸。
4、水沸了下飞水了的乌鸡。
5、大火煲10分钟,然后转中小火煲30分钟。
6、然后下盐调味。
7、好喝的何首乌乌鸡汤就完成了。