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花样主食——糯米窝窝头

时间:2024-10-12 18:48:29

1、糯米粉,玉米面和奶粉你备好。

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2、把各粉类混合均匀,一点点加入温水。

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3、最后和成光滑的面团

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4、不用饧,可以直接把面团搓成长条。

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5、分成均匀的小剂子。大小可以随意。但我觉得还是小一点可爱哦。我分了8个。

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6、先滚圆。

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7、两手配合,做成小窝窝头状。

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8、都做好整理一下。

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9、蒸锅烧开水,做好的小窝窝放入蒸锅真个5分钟即可拿出。

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10、蒸窝窝头的时间做菜。土豆、青椒、洋葱备好。

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11、都切成半厘米的小丁。

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12、炒锅热油,炸香胡椒粉后放入土豆丁翻炒。

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13、加水,水和土豆一平就可以。同时加海鲜酱油,蚝油,盐。小火煮。

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14、大约煮10分钟汤汁剩一小半的时候,放入青椒粒。

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15、在放入洋葱粒。

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16、大火煮干出锅。

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17、窝窝头蒸好,窝窝头的小碗里放入菜丁享用吧。

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